红酒（Red Wine）是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
    葡萄酒有一定的生命周期，在饮用前存放一段时间，对酒质量提升有很大的好处，优等的波尔多葡萄酒适合长时间的储藏，一般二十年以上才会处于巅峰状态。好的白葡萄酒也可以存放至十年以上，一旦保存不当，对葡萄酒的成熟、风格、品质都会有极大影响。
    红酒最佳存储温度应保持在12-18℃之间，温度变化大，葡萄酒会很快未老先衰。存储环境湿度应保持在50%-75%之间，低于50%会令软木塞干缩，高于75%会发霉损坏。通风顺畅，葡萄酒在陈放过程中会产生有害气体二氧化硫，而二氧化硫会危害到软木塞，进而劣化酒质。避免光粗存，光线容易造成酒的变质，易让酒加速氧化，发出浓重难闻的味道。平置摆放，为了防止瓶口的软木塞干缩，使空气进入影响酒质。防止震动，持续的震动会导致提早酵化，所以红酒储存应避免震动和噪音。
    通常我们都会将红酒放在冰箱里，但是这样做是不对的，这些将会导致红酒变质。温度不适，冰箱达不到红酒所需的湿度环境。通风不畅，冰箱内部环境封闭不通风，不适合存放红酒。家用冰箱经常开启导致温度不稳定。冰箱存放的东西种类繁多，导致充满异味。
懂酒，不只是品，还是一门学问。

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产品型号：博世KSW30V80TI 专业酒柜
参考价格：8198（京东商城报价）

　　倾城倾国的顶极珍酿，需要细心收藏照料，而后才能找个良辰美景，在爱酒人面前绽放姿态，吐露芬芳。要收藏葡萄酒，必须先找到上好的储酒场所，让葡萄酒在舒适中安静沉睡成熟。
    德国博世KSW30V80TI专业酒柜，融合现代科技与精湛德国技艺，打造出媲美庄园酒窖的存储空间，让您的藏酿安然静候生命绽放。

　　
    温度是储藏葡萄酒最重要的因素。温度太高、太低或者波动剧烈，都会破坏葡萄酒的生命力，不利于长期保存。不同种类的葡萄酒需要不同的储藏温度：干红16～22度、红葡萄酒14～16度、白葡萄酒10～12度、干白8～10度、香槟5～9度。
    博世专业酒柜电脑控温6～18度可调，适合各种葡萄酒的储藏。博世网孔式专业酒柜制冷系统，确保冷量稳定柔和输出，防止温度波动。美酒如静静置于窖中，不受季节与日夜气温变化影响，长久保持醇和风味。

　　
    博世网孔式专业酒柜制冷系统能够将酒柜内的温度有效保持在适宜的范围内，既不会让软木塞干燥影响密封效果，造成空气泄入瓶内加速酒体氧化，也不会让软木塞滋生霉菌。让美酒独特的气质在温润中得以保持。
    红酒对阳光是敏感的，因为紫外线会加速葡萄酒老化，对酒体会产生极大损害。博世专业酒柜采用特殊镀膜技术的中空玻璃，有效防止紫外线侵害酒体，让美酒长久维持极佳赏味状态。
    瓶身晃动也将会加速酒体化学反应速度，让口感粗糙艰涩。博世专业酒柜采用奥地利原产ACC压缩机，工作安静几乎毫无振动。特制的橡木酒架更能有效降低振动传递，防止振动对美酒带来的伤害，让优雅韵味在光阴中静静沉淀。

编者总结：
    博世KSW30V80TI 专业酒柜自动除霜，橡木酒架，防紫外线玻璃门，铝合金把手，春节特惠，赶紧行动！
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产品型号：SKG BJ3605 红酒酒柜
参考价格：1880元（京东商城）

　　压缩机工作会产生振动和噪音，对红酒的储存环境有不利的影响，甚至产生氟污染，而全新的SKG半导体电子制冷彻底地解决了以往问题。SKG BJ3605仿地下酒窖恒温系统，保证红酒的最佳储存环境。

     SKG BJ3605采用中央智能控温系统，使红酒在储存过程中口味更加醇美。优质的钢化茶色玻璃，有效防止紫外线的摄入从而保护美酒。品鉴奢华，尊享欧式品质生活，缔造完美体验。

　　SKG BJ3605 红酒柜采用全新半导体电子制冷新概念，制冷强劲，更静音更稳定。不锈钢酒架，经久耐用。双芯片，制冷功能更稳定。超大开门角度，避免镜面，精湛品质。

    隐藏式门拉手与门边完美贴合，延续简洁明快的门框设计，空灵的黑色尽显高贵与优雅。酒柜门可轻松开启超过220度，储存、取酒更方便。

　　机械按键简单方便，智控生活，轻触机械按键开关，体验完美轻便触感。显示屏、上调键、下调键、开灯键，根据需要调节酒柜所需的环境设置。

　　双层钢化玻璃，避光镜面，SKG红酒柜采用优质避光处理的镜面玻璃，能有效防止光线进入。

　　不锈钢酒架采用4毫米钢丝一体焊接而成，共7层，不生锈，不变形，不发霉，时尚大方，清洁容易，适合低温酒柜环境。

　　

       特设人性化门托，可以承担部分柜门的重量，延长柜门的使用寿命。

         安全电源线，超长1.6M安全电源线，国家认证安全标准。童锁安全，可以防止意外开启，保障家中小孩的安全。

　　　　




编者总结：
    SKG BJ3605 红酒柜，典雅外观设计，特制童锁功能，低噪音，少能耗，储藏红酒的最佳选择。
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产品型号：藏红SW-38B红酒柜
参考价格：3575元（京东商城）

　　藏红SW-38B双温专业恒温红酒柜采用知名国际品牌压缩机，符合欧盟环保标准，静音避震，性能稳定，制冷快，效果好，满足多种酒类储存需求。采用无指纹不锈钢门框，使酒柜外观显得更加豪华气派。

　　双层中空钢化茶色玻璃设计，共有7层钢珠导轨滑动防潮耐压榉木层架，容纳红酒数量大概为38-45支，内置环保LED蓝色灯光，并带有门锁。
    国内首家采用具有自主知识产权的铝制温控按键，彩色护眼LED液晶显示屏。
    微电脑控制垂直瀑布流式风冷，相对传统酒柜背部制冷不均匀方式，冷风从柜顶贯穿到底，温度更均匀，温控更精确。

     防紫外线多层茶色玻璃，可有效隔热，防止凝露，性价比适中。
     人性化的榉木活动层架结构，高档进口榉木，滑轨推拉存放更容易。实木制造，纹理质地均匀，防潮耐压，放跌落，承重量约15kg，散发出原木香味。

编辑总结：
    藏红SW-38B红酒柜，专业恒温酒柜大回馈，新年送礼首选。