咖啡胶囊是咖啡鉴赏家Eric Favre访了意大利无数的咖啡馆，品尝了上千倍不同口味的espresso咖啡后带来的一个创意。他在罗马的一家名为Sant’ Eustachio的咖啡发现了老板制作espresso不同方法，当其操作espresso机器的时候经常因为其认为机器故障而繁复的扳动把柄，使得大量的压缩气体进入杯体内，并因此受到启发，开发出了现今人们看到的咖啡胶囊产品。制作这种胶囊时，把咖啡豆经过特殊处理制成咖啡粉后密封在类似于“水果冻”的铝铂空间内，同时在胶囊中充满无毒的惰性气体起到延长保质期再次灭菌的作用。需要冲煮咖啡时，把这种咖啡胶囊放入专用的胶囊式咖啡机内按下冲煮键即可，无需其它操作。咖啡胶囊只能配合相应的机器使用。

ACA咖啡机AC-E10A

　　时下ACA带来了一款专为咖啡胶囊设计的咖啡机——AC-E10A。它不仅能煮开水、制作咖啡，同时还能泡茶，对于要求苛刻的咖啡胶囊同样能轻松加工，是一款非常全能的产品。

　　ACA AC-E10A咖啡机的设计非常有特色，优雅的外观让它得分不少。

　　可拆式集水盘，方便清洁，免滴漏之苦。

　　功能方面，ACA AC-E10A咖啡机不仅能酿造一般咖啡和意大利浓咖啡，更能根本不同需求调节不同口感，满足不同口味的选择。19个大气压，专业制作卡布基诺咖啡,味道纯正、香浓。配合自动保温装置，随时随地品尝香醇的咖啡。

　　在内部，AC-E10A增加了智能芯片控制，可以随意设定咖啡的温度。

　　此外，这款咖啡机更有高精度温控器,干烧自动保护，确保使用安全。

　　容量：1.0L

　　功率：1250W