网友“赵玥”在中国家电网论坛发贴求助“亲们呀，刚刚得知五一家里会来客人，高兴呀，可是转而一想，客人来了拿什么招待呢？俺仅仅是一名可怜的吃货呀，对于弄什么菜合适可毫无经验。总不能跟俺随便乱吃一通吧？”【更多问题求助中国家电网论坛】

 

 

　　其实估计不少主妇都有这位网友的问题。五一小长假近在眼前，与亲朋好友团聚无疑是必不可少的一项内容，出去吃饭大固然是个不错的选择，然而难免需要排位等等相当麻烦，而且在外用餐为了满足口感上的需求，商家往往会在烹饪过程中加入过多添加剂，营养难以保证。

 

 

　　在家享受家宴成了一个不错的选择，不仅食材和制作工艺有保证，确保营养美味，而且更能向亲朋好友展示自己绝对高超的厨艺，享受着大家的赞美，光想想是不是就觉得相当开心?

　　但是说到烹饪却让不少主妇头疼。烹饪是一门学问，即使是资深主妇有的时候也难以将厨艺把握精准。希望趁着五一家宴的机会一展厨艺，又怕厨艺不精反而弄巧成拙？时下不少厨房小家电也许能帮上你的忙。全功能微波炉，只要准备好食材之后按照智能菜单一步步操作就能搞定整桌菜色，而且食材更能脱油脱盐，保证营养健康；能做甜点又能做串烧的电烤箱，调整好程序就等着它为你呈现美味菜色吧！除了这些常见的厨房小家电之外还能不用油就能炸薯条的空气炸锅；能做冰沙甜点的食品加工机；以及不输老火慢炖数小时的电压力锅，现在就来一睹这些神奇厨房小家电吧！

　　夏普水波炉AX-1500Y

　　前不久夏普在国内推出了其水波炉产品，那么所谓的水波炉到底是以什么原理工作的?它对于食物的烹饪相对我们以前所用过的微波炉等产品又有什么优势呢?接下来妨和小编一起踏上这次探秘之旅行。

 

 

夏普水波炉AX-1500Y

　　夏普水波炉AX-1500Y外观选用了红黑相间的经典配色方案，整体大方美观。

　　简约的控制面板，精致的细节设计，让这款水波炉简约而并不简单，细节之处彰显品味非凡。

　　下拉门设计是时下高端微波炉、电蒸炉的一大代表性设计。下拉的炉门不仅可以变身成一个简单的操作台，便于对食物进行加工、调味，而且更满足不同使用习惯，左撇子朋友再也不会觉得不够顺手。

 

 

　　加厚的炉门设计保证品质出众。

 

 

　　微波、蒸、烤箱、烧烤、超级蒸汽烤箱、发酵以及超级蒸汽烧烤六大功能，将微波炉、烤箱、蒸箱功能集于一身，个性38款不同菜单开启多元化烹饪新模式。

　　不仅如此，AX-1500Y更提供自动烹饪、手动烹饪以及个性的保养三大系列功能，满足不同使用需求。更有特别的均衡饮食食谱，专为忙碌的都市人设计，再也不用花心思搭配健康餐点，只要准备好食材，启动水波炉就等着享用美味吧！

　　除了这些常规功能之外AX-1500Y还有很多个性功能，去除主机水份、除垢、炉内清洗以及水硬度设定，简单轻松就能保养水波炉，让产品的使用寿命大大提升。

　　HEALSIO是一种截然不同的加热水蒸气，是透明而且无色气体，他将高于100摄氏度的水蒸气再加热，使其形成过热水蒸气。过热水蒸气的传热效率高，具有更多元的烹调作用，拥有更广东的使用领域，即使是商用烤炉或食物加工使用都是上佳选择。

　　一般来说，使用蒸气温度在100摄氏度以下的传统蒸气烤箱可以防止食物变干，但这大多是靠对流加热或微波炉加热而成的，而且蒸气烤炉调理室内部的氧气浓度约为16%，调理过程中易造成食物的氧化，也可能导致营养和美味的流失。

　　崭新健康科技采用水蒸气烹调，搭载过热水蒸气技术

　　过热水蒸气是一般普通蒸气，加热至高于100摄氏度，把它变成无色透明的气体，当热水蒸气接触到食物，即可将539卡每克的巨大热能转移到食物之中去，这种使用大量热能技术来烹调的方法就是所谓的过热水蒸气技术。

 

 

水盒特写

　　脱油脱盐 开启健康烹饪新时代

　　去除脂肪减少盐分是水蒸气烹饪的另一大优势。当大量热能转移到食物中，并持续渗透到食物内部时，食物内多余的脂肪和盐分也会被融化和排出，只保留适量的脂肪和盐分在食物里。

 

 

内部结构

　　不仅如此，夏普的HEALSIO技术还能保留更为丰富的食物营养，HEALSIO技术可以创造出低含氧环境，使易受氧化的营养物质，例如维生素C和多酚可以不受氧化，大量保存于食物之中。

　　另一方面，HEALSIO内加热的过热水蒸气所建立的低含氧环境，更能防止脂肪氧化，让食物看起来更为诱人，尝起来自然也更美味。同时还能防止脂肪氧化，并保持食物诱人的色泽与美味的口感。

 

 

内部特写

　　小编点评：夏普AX-1500Y水波炉不仅外观设计优雅美观，控制面板人性化，细节之处也相当精致。区别与以往的微波炉、电蒸炉等产品，夏普AX- 1500Y水波炉全面提升了烹饪效果，搭载HEALSIO技术使食物的中的营养保存更为充分，同时避免了食物中维生素氧化的传统问题，开启烹饪全新时代。

[NextPage]　侧拉门设计的微波炉见多了，你见过下拉门设计的微波炉吗？这种产品是近年来新近兴起的，最大的好处就是在烹饪时省去了反复将烹饪的食材端进端出的麻烦，而且对于“左撇子”们来说更是便于上手。

　　美的TV025LX3-NBH微波炉的外观设计延用美的一直延续的韩系风格，采用黑白外观配色风格，延续中国国画精粹，在极富时尚感的线条间增加了不少中国特色的韵味。

 

 

美的微波炉TV025LX3-NBH

 

　

 

美的微波炉TV025LX3-NBH

　　TV025LX3-NBH采用下拉门设计不仅美观，更方便在烹饪过程中对食物进行加工。锖色金属拉手设计质感十足。隐藏式控制面板设计，操作简洁方便。

 

　

 

美的微波炉TV025LX3-NBH

　　美的TV025LX3-NBH微波炉在原有蒸功能微波炉基础上，率先将先进的变频技术与微波蒸合二为一，通过独特的变频“文武火”，实现了连续、均匀、可调的火力，让追求时尚健康生活的消费者可以精准的掌控“火候”，轻松享受营养美味的健康饮食。

　　TV025LX3-NBH独有的智能变频文武火。实现食物在不同烹饪阶段对“武火”和“文火”需要的无限自动调控。营养与美味兼得。例如蒸米饭，一开始火力一定要大，水沸腾后火力变小。这样蒸出的米饭松软可口，营养又美味。根据中国传统模式选择最佳火候，量身定制食物烹饪方案。无间隙加热，让食物持续接受热量补偿，避免食物纤细因时冷时热被破坏，营养保存率高。

　　通过精确掌控烹饪过程，美的TV025LX3-NBH微波炉实现了快速烹饪、高效节能、营养煮食的三大产品优势。第一项优势——快速烹饪。相对于普通微波炉使用非100%微波输出时的控制方式，美的变频“蒸立方”用变频器替代了高压变压器和高压电容等，降低了电源转换部分的损耗，热效率提高5%以上，使有效功率提升近10%。在相同条件下，烹饪时间就缩短了10%。

　　第二项优势——高效节能。超过一级能效标准，能效高达64%左右，国标一级能耗标准为62%。第三项优势——营养煮食。利用自动调整、连续输出的微波能量，满足不同食物对不同火力的要求，真正实现了从强火到弱火的自动调控，从本质上改善了微波发射的均匀性，克服了传统微波炉在食物加热过程中产生加热不均的现象。如此一来，不仅做出的饭菜色香味俱佳，还最大程度地保存了食物的营养成份。同时，变频微波炉还能很好地防止食物纤维组织被破坏和鲜汁外流，而且在长时间低功率烹调时,食品表面或边缘也不会出现烧过的现象。据有关数据表明：用变频微波炉烹饪的食物，其维生素C、B1及钙元素等的保存率均比使用通常方式烹饪要高得多。

　　不仅整体设计美观，TV025LX3-NBH细节之处也丝毫不逊色。

 

　

 

　　电子数控灯光导航，操作更简洁。

　　黑白搭配，永恒的经典，将厨房点缀的更加温馨和靓丽，行业艺术家电的领航者。

　　特设快捷加热按键和快速时间输入按键，简化操作步骤，轻松烹饪。

 

                                                                                                                                        美的微波炉TV025LX3-NBH

 

 

　
美的微波炉TV025LX3-NBH

 

　　美的EV025LC7-NR微波炉采用了DIAMOND反射腔体，时尚的腔体设计以表现制造工艺上的更加精细，突显腔体设计上的顶尖技术。高温纳米银离子内胆材质可以更加有效的抑菌、除异味，抑菌率可高达99.9%，真正达到除异味的功率。与此同时，利用纳米的荷叶效应及其生物仿生技术制成的易清洁效果，有不粘涂层的功效，将有效减少清洗烦恼，轻轻一擦又能焕然一新。

　　小编点评：智能变频文武火。实现食物在不同烹饪阶段对“武火”和“文火”需要的无限自动调控。营养与美味兼得。例如蒸米饭，一开始火力一定要大，水沸腾后火力变小。这样蒸出的米饭松软可口，营养又美味。更有DIAMOND反射腔体，时尚的腔体设计以表现制造工艺上的更加精细，突显腔体设计上的顶尖技术。

　　参考价格：2999元[NextPage]　让小编觉得神奇的是这款烤箱的名字“3D”，很难想象烤箱这种厨房家电能与“3D”扯上什么关系，前不久美的就带来了这样一款3D电烤箱。所谓 3D技术是指上管、下管以及上下管不同的3D智能加热模式，能满足不同食物的多种烹饪方式，3D热源对食物进行立体加热，使食物受热更为均匀保证食物的口感与色泽。

 

 

美的电烤箱MG25NF-AD

　　美的MG25NF-AD电烤箱一改传统电烤箱黑色或者红色的固有外观，橙色与黑色搭配让人颇有焕然一新之感，简单高雅。25升黄金容量的设计即满足烹饪需求，更不必占用过多厨房空间，即使面积不大的厨房也能轻松搞定。

 

 

　　不锈钢加热管采用304不锈钢材质，经过发蓝处理，使用时更安全，寿命更长，同时可以自动清洁，烘烤时加热更为均匀，烹饪食物色泽更好，口感更佳。上发热管用来烧烤，适用于烤制肉类、土豆片等不易熟的食材。下管用于烘烤，适用于蛋糕、点心等食物。上下管同时发热则适用于面包、饼干、PIZZA等多种食材，根据食材不同智能调节，激情食物最完美的口感。

　　另外，这款烤箱更有特设的双层烤架位，上下多方式加热组合，更具不同美食采用时应加热方式。

 

 

　　精准控温及控时技术是这款电烤箱的另一大看点。MG25NF-AD电烤箱拥有90-230度高温区精准控温，到达设定温度自动断电，起到高效节能效果，同时可满足不同食物烹饪需求，轻松实现烘焙、烧烤等中西点。同时，考虑到不同食物所需烹饪的时间不同，120分钟超长精准定时并带响铃提醒功能，以方便轻松掌握烹饪时间。

 

 

　　25L大内腔设计，可以一次烧制一只鸡、九片面包、从及整张PIZZA，任何菜色烹饪起来都不再是问题。

　　小编点评：上下双层烤制模式任意切换，满足不同食材需求，多种菜单智能调节及时间选择功能，满足不同烹饪需求，非常人性化。

[NextPage]智能电饭煲已经取代传统电饭煲成为市场上当之无愧的主流产品。FZ4010C出自美的旗下，延续优雅香槟色整体风格令人眼前一亮。

 

 

美的电饭煲FZ4010C

 

 

　　FZ4010C采用全新风格控制面板。表面采用韩国金属拉丝工艺处理，突出层次感以及质感;功能按键以图标为主，辅以文字说明，与常见智能手机界面风格一致，提升界面科技感及易读性;参考用户操作方式及习惯布局按键，并突出常用功能按键，使用称心如意。

 

 

 

 

　　不仅如此，美的FZ4010C电饭煲精选智能上盖触摸操作，应用不锈钢装饰，差异化高端配色方案。控制面板上置设计，触摸操作方式，尽显科技化和人性化;产品外观装饰采用金属风格，区别于行业内普遍使用的注塑件装饰，且配色上创新应用香槟色与咖啡色的搭配，使产品显得高档大方。

 

 

　　在烹饪方面，这款电饭煲的表现同样出色，1.3倍大气压的压力，将煮饭水温提升到106摄氏度。同时通过加压、减压过程的往复，使米饭如跳舞般上下翻滚搅动，受热更均匀，营养转化更充分。

 

 

　　另有领先的IH电磁加热技术，可以使电饭煲内胆自行快速发热，使米饭在内胆内实现大沸腾，从而激发食物的营养与美味。

 

 

 

 

　　在内部，美的为这款电饭煲选用了3.0MM不锈钢复合内胆，蓄热强;内表面使用超级不粘耐用涂层，容易清洁。底部蜂窝设计，扩大受热面积，加强热对流，聚能高效。

　　小编点评：FZ4021的外观采用了非常华丽的香槟金色，暗合高端，奢华的主题，人性化上置式操作模式，省去低头弯腰的麻烦，时钟大液晶显示功能，科技时尚。IH电磁加热技术，可以使电饭煲内胆自行快速发热，使米饭在内胆内实现大沸腾，从而激发食物的营养与美味。

[NextPage]　面包机早已经不再是什么新鲜的家电了，用它可以制作各色面包，然而你想过吗?或者面包机也可以制作出有中国特色的饺子、馒头、花卷?前不久松下就推出了一款可以制作这些中式美味的新款面包机SD-P104。将经过日本市场多年检验的制面包程序引入中国，并结合中国市场的食材及饮食习惯，开发出更适合中国消费者的制面包程序，包括中国料理的制作。揉面、醒面、发酵、烘烤四步轻松搞定。

 

 

松下面包机SD-P104

　　SD-P104延续了松下一直以来小巧简约的设计风格，漂亮更不占多余厨房空间。内部选用高品质低转速高扭力马达，工作时噪音更低。内胆底部采用整圈支撑固定模式，因此工作时震动也非常小，细节之处考虑很全面。

 

 

　　会用过面包机的朋友往往会遇到这样的问题，那就是对于面团发酵的掌握问题，发酵过度时烤色变淡，膨胀过高，面包孔洞大，难吃又难看。如果发酵不足的时候烤色变深，面团发不起来，面包更是味道发酸。为了解决这些问题松下在发酵环节应用了双重温度感应装置，保证面团最佳发酵程度。

 

 

　　另一方面，松下SD-P104面包机还有独特的“搅拌技术”及“烘烤技术”，模拟手工揉面的手法和力度，搭载合适的频率，带来手工面包的温暖。以及手工达不到的方便。而且与手工制作相比，更能提供口感的满足 , 能让酵母与面粉充分结合。

 

 

　　众所周知，好面包不是一次就烤成的，慢工出细活。面包的烘烤也要分几个阶段，不同的阶段需要不同的温度，以达到理想的烘烤效果，与手工制作相比，更能掌控不同烘烤阶段的温度，更好的调节烤色以及面包皮的厚度。

 

 

　　不仅如此，松下SD-P104面包机还有自动投放辅料的功能。使用过面包机的朋友都知道，一般来讲辅料是在工程的途中打开盖子投入，较费事，且辅料容易被打碎。而松下的SD-P104则拥有特别的自动投料设计，这样一来只要使用定时器功能就能自动作成葡萄干、坚果面包等，非常方便，而且相比人工加料，这样的自动加料更能让辅料分布均匀，同时配合“自己研发的面包程序”及“独特的搅拌技术”，保证口感更好。

 

 

　　此外，这款面包机使用起来也非常方便，早上想吃到刚烤好的面包，可以使用在指定时间完成烘烤面包的预约功能，非常方便。

　　小编点评：精致小巧的外观不占多余空间。新增提手设计便于提携。多种菜单选择，LCD工作状态提醒，让制作面包更为轻松方便。更有升级的发酵功能及自动投料设计，面包口感营养全面提升。

[NextPage]　电饼铛可以制作各色烙饼、还能制作美味烤串、煎饺等，而且较之传统烹饪方式更为卫生，因此颇受消费者欢迎。

　　JK32K02B是九阳本季带来的一款新品电饼铛，采用喜庆的红色外观最合主妇心意。

 

 

九阳电饼铛JK32K02B

　　面板设计非常简约，省去了繁复的菜单让操作更为简便，然而简约的菜单却并没有让它的功能打折扣，上加热、下加热、八大基本功能任意调节，轻松烹饪美味菜色。

 

 

九阳电饼铛JK32K02B

　　不仅美味，在健康方面同样考虑周道。九阳JK32K02B电饼铛采用段质陶晶烤盘，煎烤时更为健康，32厘米大烤盘设计专为中国家庭设计，满足不同烹饪需求，非常贴心。

　　不仅如此，JK32K02B还有悬浮结构设计，可以随食物厚度调节高度，更为贴心。

 

 

　　JK32K02B的另一大看点是它的创新导油槽设计，清洁更为方便。更有隐藏式连接线结构，确保使用安全。

　　小编点评：JK32K02B采用时下最热门的双面加热设计，煎烤更快速。同时拥有悬浮结构，可随食物厚度调节高度，真正好操作。